«Мясной король» Толстостенный, тяжёлый, сочный. Идеально ровный или чуть ребристый. Его можно фаршировать любой начинкой — стенки не порвутся. Или просто запечь целиком на огне, снять шкурку, добавить чеснок и оливковое масло — лучшая закуска в мире.
