«Водянистый обманщик» На вид обычные, но если взять молодые (до 15 см), то внутри — сливочная нежность. Кожица мягкая, семена не чувствуются. Идеальны на тёрке для оладьей. Или нарежьте вдоль слайсером и запеките с сыром — кабачок превращается в пасту сам собой.
